Linkek a témában:
A szőlő, a bor és a vallások
A szőlő, a bor és a vallás kapcsolatával összefüggő hagyományok, bölcsességek válogatott értékeit tartja kezében a kedves Olvasó áll a kötet előszavának első soraiban. Paska György gyűjteményében a szőlészeti szakismeretekből, a hozzájuk fűződő vallási és népi hiedelemvilágból és ezek művészi feldolgozásaiból nyújt válogatást.
Meghatározás
A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége. Minden ide tartozó növény közös jellemzője, hogy fás szárúak, terméseik fürtökben helyezkednek el, és levelük általában tenyeresen összetett. Hazánk területén több mint ezer éve termesztenek szőlőt. Honfoglaló őseink a Dunántúlon már virágzó szőlőművelést találtak. Mi mindenre jó?