Linkek a témában:
Budai zöld
A Budai zöld egy magyar fehérborszőlő fajta. A Kárpát-medencében alakult ki, nevét a budai szőlőkről kapta. Régen közkedvelt fajta volt, de termőterülete a főváros terjeszkedésével csökkent. A filoxéravész óta a Badacsonyi borvidéken termesztik. 1941-ben a badacsony–balatonfüred–csopaki borvidéken az új szőlők telepítéséhez és az ültetvények felújításához használták.
Csopak és környéke szőlőfajtái
A Csopak és Környéke Hegyközség területén termelhető szőlőfajták
Hárslevelű
Hárslevelű szőlő és belőle készült fehérborral foglalkozó oldal. Tokaji aszú, Kincsem Dűlő. Borkülönlegesség.
Kékoportó
Oportó szőlővel foglalkozó oldal. A Oportóról általánosan. Oportóból készülő borok: Egri bikavér, Kékfrankos.
Leányka szőlő
Leányka szőlő és belőle készült fehérborral foglalkozó oldal. Egri Leányka, Móri Leányka. Borkülönlegesség. Gasztronómiai felhasználásuk.
Muskotaly
Muskotály szőlővel foglalkozó oldal. A muskotályról általánosan, Alexandriai muskotály, Ottonel muskotály, Apró szemű, fehér muskotály.
Olaszrizling
A legnagyobb területen termesztett fehér szőlőfajta Magyarországon. Számos kiskertben, családi pincészetben is megtaláljuk, az ország összes borvidékén – kivéve Tokaj Hegyalját. Jelenleg mintegy 6000 ha területe van, ebből Badacsony, Balatonfüred-Csopak és a Balaton felvidék mondhatja magáénak a legnagyobb ültetvényeket egyenként, több, mint 700-700ha-t.
Ottonel Muskotály
Tokaj-Hegyalja, Somló és Eger kivételével Magyarország összes borvidékén megtalálható. 1550 ha nagyságú területen termesztik.
Rajnai Rizling
Rajnai rizling szőlő és belőle készült borral foglalkozó oldal. Apátsági Rajnai rizling 2008, Frittman borászat Rajnai rizlingje. Borkülönlegesség.
Rajnai rizling
© DWIAligha van még egy olyan szőlőfajta, amely olyan ékesen szól a termőhelyéről, mint a rizling.
Szürkebarát
Mátraalja mellett elsősorban a Balaton menti termőhelyeken (Badacsony, Balaton-felvidék, Balatonfüred-Csopak, Balaton-melléke és Balatonboglár ) termesztik, mintegy 1000 ha nagyságú területen.
Tramini
Tokaj-Hegyalját leszámítva mindegyik borvidékünkön termesztett fajta, de az Alföldön ritkábban fordul elő. Teljes termőterülete mintegy 760 ha.
Meghatározás
A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége. Minden ide tartozó növény közös jellemzője, hogy fás szárúak, terméseik fürtökben helyezkednek el, és levelük általában tenyeresen összetett. Hazánk területén több mint ezer éve termesztenek szőlőt. Honfoglaló őseink a Dunántúlon már virágzó szőlőművelést találtak. Mi mindenre jó?